Em Mato Grosso do Sul, o preço do litro de leite deve atingir R$ 1,1227 mês de junho. O número representa um aumento de 7,7% do valor registrado em maio, de R$ 1,0422. A previsão é do Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite (Conseleite), divulgada pela Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul).
De acordo com a analista técnica da Federação, Eliamar Oliveira, a queda na produção é o principal fator que influencia o cenário do setor leiteiro. “Estamos no período da entressafra, com isso verificamos um volume produzido menor, o que intensifica a concorrência entre as indústrias na captação do leite”, afirma.
A produção sul-mato-grossense foi menor no primeiro quadrimestre de 2018, considerando os estabelecimentos sob Inspeção Federal (SIF) e Inspeção Estadual (SIE). Segundo relatório da Famasul, o volume captado foi 74,5 milhões de litros, 19,8% inferior ao mesmo período de 2017, quando foram captados 92,9 milhões de litros.